Myslíte si, že jste dostatečně „zelení“? Třídíte odpad? A jste ochotni zaplatit za jídlo, které si v restauraci objednáte, ale nezvládnete jej sníst? Kdo nemyslí zeleně není IN 🙂
O tom a dalších věcech byl Kongres for gastro & hotel , který proběhl 1. listopadu a neobešel se bez účasti Data Servisu.