S velkou radostí jsme se jeden z posledních říjnových dnů na chvíli zastavili a ohlédli. Máme za sebou 18 let průzkumů trhu. Slavíme plnoletost a to si rozhodně zaslouží oslavu a krátké bilancování.
Co ovlivňuje, jakou restauraci si host zvolí mezi spoustou možností? Výsledky výzkumů společnosti Data Servis – informace s.r.o., realizované v letošním roce po celém Slovensku, na tyto otázky odpověděly.
ENERGY DRINKY JSOU STÁLE VÍCE SEXY. Nabízí je sedm z deseti provozoven.
Jaké formy reklamy – prezentace – komunikace využívají podniky On trade v On line světě?
Za zkratkou NPS (Net Promoter Score) se skrývá hodnocení značek, dodavatelů, personálu, kvality služeb, fungování komunikace a celé řady dalších touch pointů - dotykových míst mezi vámi a vašimi zákazníky.
Vize On trade 2016
Ohlédnutí za minulým rokem očima provozoven a plány pro letošní rok to jsou každoroční data, která přinášíme na počátku roku.
ŽIJEME ADVENTEM a podporujeme Holubice
Nabídka nealkoholických nápojů v provozovnách on-trae je stále klíčová pro jejich provoz a tvoří významnou část jejich tržeb (cca 15%). Jaké značky dnes musí anebo by měli být v nabídne není vůbec jednoduché určit, protože hosté přicházejí do různých podniků za různým účelem a cílem. Podstatné je, že se rozhodují častěji impulzivně než podle zvyklostí. Ve které části trhu je pozice nealkoholických nápojů významná? Které z nealkoholických nápojů mají nejvyšší spotřebu? Co aktuálně nabízejí podniky svým hostům ze sortimentu home-made produktů? Odpovědi na uvedené otázky naleznete v následujícím článku.
Z hlediska financí, podnikatelský úspěch firmy nesouvisí jen se spokojeností zákazníků, která se projevuje opakovaným nákupem nebo doporučením pro další potencionální zákazníky, ale je úzce propojena s angažovaností zaměstnanců. Co se skrývá pod pojmem angažovanost zaměstanců? Jak je důležitá pro zaměstnavatele? Co je odrazem spokojeného zaměstnance? Co může pro zaměstnavatele znamenat nízká míra angažovanosti svých zaměstnanců? Pojďte si přečíst informace o této problematice uvnitř článku.
Autorka článku před nedávnem vyrazila se známými do restaurace. Už zdálky lákala Áčková cedule na lahodný žlutý mok, stačilo jen vstoupit, objednat a vypít. Uvnitř restaurace však byla realita úplně jiná. Jaký má vliv na tržby poslední článek cesty produktu k zákazníkovi? Lze pro kontrolu na touch pointu využít metodu Mystery Shoppingu? Odpovědi naleznete v následujícím článku.
