TÉMA: SPROPITNÉ A JEHO VÝŠE A PREFEROVANÉ ZPŮSOBY PLACENÍ V ON TRADE

Spropitné je věčně diskutované téma jak mezi hosty, tak i mezi personálem. Výše spropitného, které host nechává je přímo závislá na úrovni obsluhy.

Příjemná a milá obsluha ovlivnÍ 9 z 10 hostů, aby ji nechal větší spropitné.
Kvalita a chuť jídla ovlivní 8 z 10 hostů, aby nechali větší spropitné.
Celkově 66% hostů VŽDY nechává spropitné a 4% hostů VŮBEC spropitné nedává.




Zpět:
 

Sdílet:

Autor: Zdeňka Strakulová | Počet přečtení: 266x | Datum: 16.07.2019