ČÍSLA Z TRHU: Zavírání podniků a pokles návštěvnosti v SR
|
|
|
Po 1. restartu On trade v červnu/júni 2020 neotevřelo 5% podniků.
Na konci letošního roku očekáváme až 15% zavřených podniků.
Od počátku letošního roku do září poklesla návštěvnost v On Trade o 38%. Na trhu chybí útrata z téměř 100 mil. návštěv, které se neuskutečnily.
Do podniků se nevrátili ani zahraniční turisté, kteří tvořili 18% návštěvníků.
|
|
 |
|
PORAŽENÍ NA TRHU : Bary a kluby v SR ... segment s největšími dopady
|
|
|
Nejvíce zasaženým segmentem jsou Bary a Kluby, které se potýkají s nejpřísnějšími restrikcemi. Většina těchto podniků musela omezit provozní dobu a zavřít už ve 22hod (platné nařízení od září/septembra) a každému hostu zajistit jeho vlastní židli.
V důsledku všech omezení přišly Bary a Kluby na tržbách o 24 mil. € (od 1. restartu On Trade červen – září/jún - september 2020)
Segment s negativním mediálním obrazem.
- 14% návštěvníků barů a 27% návštěvníků klubů považuje tyto podniky za více rizikové, co se týká šíření Covidu.
- Téměř polovina hostů barů a klubů omezila v září návštěvu těchto podniků.
- Negativní postoj hostů k bezpečnosti barů a klubů podporuje také vytváření negativního mediálního obrazu těchto podniků u veřejnosti.
|
|
 |
|
PROGNÓZA: Prognóza On Trade SR na rok 2020
|
|
|
V dubnu/apríli jsme předpovídali pokles tržeb o 40% jako celkový dopad COVID-19 na trh On trade v roce 2020 ... zde >>
Nyní v říjnu se naše prognóza potvrdila. V případě, že se trh po ukončení nouzového stavu v listopadu/novembri otevře, dá se stále předpokládat celkový pokles tržeb okolo -40%.
Pokud by zůstal zavřený do konce roku, příjde On Trade o více než polovinu loňských celoročních tržeb.
- Celý rok zajišťujeme kontinuální reporting On trade přímo v terénu, kde mapujeme reakce jednotlivých provozoven na daná nařízení. Jak se trh otevíral po 1. restartu zde >>.
- Jsme v neustálém přímém kontaktu s provozovateli. Víme, jak hodnotí situaci a co jim pomáhá v přežití. Více zde >>
- Hosté jako nejcennější deviza On trade. Právě návštěvnost a útraty hostů rozhodují, kolik podniků přežije. Více zde >>
Díky našim dlouhodobým zkušenostem z jiných „krizových“ období umíme i tuto situaci promítnout v propočtech dopadů na celkovou spotřebu, tržby, návštěvnost. Obdobnou metodiku propočtu jsme aplikovali již v minulosti, kdy došlo k nepředvídaným událostem na trhu např. prohibice v ČR, povodně apod.
|
|
|
TIPY: Jakou pomoc potřebuje slovenský On Trade po 2. restartu
|
|
|
VRÁTIT HOSTY DO PODNIKŮ !!!
- zajistit hygienickou bezpečnost hostů
- nabídnout hostům výhodné příležitosti k návštěvě podniků
- odměnit věrné hosty za opakované návštěvy
|
|
 |
Podpora a vyjednávání o pomoci a záchraně trhu ze strany profesních a oborových asociací, dodavatelů
- kompenzace režijních nákladů např. kompenzácie na nájomné
- mediální podpora slovenské gastronomie a slovenského hotelnictví
- flexibilita dodavatelů s nabídkami finanční výpomoci např. oddálení splatnosti za zboží
|
Pokud budete mít jakékoliv dotazy,
neváhejte se na nás obrátit:
Sdílet:
Autor: Zdeňka Strakulová | Počet přečtení: 1788x | Datum: 21.10.2020