DNEWS DATA SERVIS HORECA NEWSLETTER DUBEN 2017

FAKTA

NOVINKY

TIPY

ZPRÁVY

INSPIRACE

Tipy: MĚNÍ SE DŮVODY, ZA ČÍM SE CHODÍ DO ON TRADE PODNIKŮ

• 7 z 10 hostů přichází do podniků „posedět s přáteli“

• stále více a častěji přicházejí hosté za „jídlem“  ve formě poledních meníček, lepších obědů a večeří

• největší nárůst vidíme v setkávání se a posezení u kávy v různých Café pointech

více zde:

Fakta: ROSTOU CENY I TRŽBY V ON TRADE

Novinky: VIZE ON TRADE 2017

Zprávy: JAKOU FORMU OBJEDNÁNÍ ZBOŽÍ DNES PROVOZOVNY VOLÍ?

20% podniků uvádí, že jim meziročně VZROSTLY tržby (mezi rokem 2016/2015):

• Zároveň ale ¼ podniků potvrzuje, že za vyššími tržbami je i růst cen. Je to nejvyšší číslo v posledních letech.

více zde:

Na počátku letošního roku jsme se ptali provozovatelů  podniků, s jakým očekáváním vstupují do 2017:

• lepší rok pro své podnikání očekává 18% podniků

více zde:

Nejčastější forma objednávek je přes call centrum dodavatelů, kdy 6 z 10 provozoven takto nápoje objednává.

Meziročně rostoucími formami pro objednávky zboží je On line.

více zde

Loni jsme začali s našimi partnerskými on trade provozovnami komunikovat ve formě Newsletterů, aby měly od nás informace nejen v písemné podobě, ale i na živo.
ZDE můžete vidět téma Jak namíchat ideální koktejl, Co nabídnout hostům pro vyšší spotřebu nápojů aj.

Letos plánujeme zaměření Newsletterů na sezónní nabídku jaro – léto – podzim – zima v jídelníčku, trendy MIXERS a souboj alko vs nealko nápoje. Dále pak na inspirace čím upoutat a vrátit hosty v podniku.

Pokud chcete vědět více o dalších inspiracích pro provozovny, sledujte náš web a náš FB

Inspirovali jsme vás, jak zvýšit návštěvnost podniků a získat zájem u hostů pro vaše produkty?
My v Data servis – informace s.r.o. dlouhodobě sledujeme chování hostů, změny v nabídce podniků a ukazujeme začínající trendy pro nové příležitosti podnikání v gastronomii. S námi získáte výhodu vědět věci dříve než ostatní, Získáte informace, které vám pomohou se dlouhodobě zlepšovat a zvyšovat zisk.
 

Zaregistrujte se pro pravidelný odběr Newsletteru INSPIRACE, TIPY A NOVINKY V HORECA od společnosti Data Servis - informace s.r.o.

DNews prosinec 2016