Dnews 10. prosince 2020 - Jak vidí návštěvníci gastro podniků současnou situaci na trhu ČR

POKUD TO ŠTAMGASTI NEVZDAJÍ, ON TRADE PŘEŽIJE!!!

3.12. došlo k otevření gastronomických podniků v ČR po druhém letošním lockdownu, který tentokrát trval téměř 2 měsíce. 

Návštěvníci po otevření podniků přišli

54% pravidelných návštěvníků stihlo zajít do podniků během prvních 5 dnů po otevření.


48% hostů „zašlo na pivo“   36%  na jídlo, polední menu
32% na „lepší oběd, večeři“
  19% hostů na kávu
   

Návštěva podniků je bezpečná

 
8 z 10 hostů, kteří navštívili podniky během prvních dnů po otevření (prosinec 2020) potvrzují, že provozovatelé podniků dostatečně dodržují všechna nařízení ohledně prevence a omezení šíření onemocnění Covidem. Pouze 2% hostů považují dodržování těchto nařízení za nedostatečné.
Podle hostů je důležité, aby se stabilizovala situace na trhu a neměnila se neustále pravidla pro jejich návštěvnost. Je potřeba vylepšit mediální obraz o návštěvách podniků, který hosty od jejich návštěvy odrazuje. Přitom jejich vlastní zkušenosti potvrzují, že při dodržování pravidel je pobyt v podnicích zcela bezpečný.

Navštívit podniky alespoň na chvilku nebo zůstat rovnou doma?

86% podniků se dotklo nařízení o uzavření podniků ve 20 hod. 
Jaký dopad má uzavření podniků ve 20hod. na samotné návštěvníky?
9% hostů to považuje za velké omezení své návštěvnosti, které je nutí přestat do podniků chodit.
30% hostů v důsledku zkrácené otevírací doby bude chodit do podniků méně.
 
Téměř 40% návštěvníků omezuje návštěvy nebo zcela přestane do podniků chodit, když jejich otevírací doba končí ve 20hod.

7 z 10 návštěvníků považuje tzv. „domácí setkání“ za částečnou nebo i úplnou náhradu návštěv restaurací, hospod, kaváren a barů!!!
 

Sdílet:

Autor: Zdeňka Strakulová | Počet přečtení: 236x | Datum: 09.12.2020