Digitalizace české gastronomie v letech 2019-2021
I v negativním období lze najít něco, co gastro změnilo pozitivně. A to je digitalizace a přechod na bezhotovostní platby. V roce 2019 tento způsob plateb používalo jen 29 % podniků. V závěru roku 2021 již bylo možno bezhotovostně platit v 56 % podniků.
 
Zdvojnásobení počtu podniků, které akceptují platební karty nebo platby přes mobil je výsledek jednak všeobecné agitace za bezhotovostní platby v době covidové, ale také přímý důsledek požadavku rozvážkových firem, které nechtěly přijímat hotovost.
 
Akceptace bezhotovostních plateb v českých gastronomických provozovnách v 2019 a 2021

 
 

Sdílet:

Autor: Zdeňka Strakulová | Počet přečtení: 145x | Datum: 02.05.2022