Tipy: Zahraniční vánoční speciality

Štědrovečerní menu v jiných státech Evropy a v zemích na celém světě vychází především z místních tradic a zvyklostí.  Každá země má své oblíbené nebo tradiční jídlo, které se servíruje především při slavnostních příležitostech. Možná Vás některé z nich zaujme natolik, že jej letos připravíte v rámci speciálního vánočních menu.
 
  • Ve Spojených státech amerických se jako vánoční jídlo podává pečený krocan s nádivkou, bramborová kaše, brusinková omáčka a množství dušené zeleniny. Dezert je také americký, dýňový koláč s množstvím zmrzliny a šlehačky. Oblíbené jsou také tzv. candy canes – cukrové tyčinky s příchutí máty, které mají tvar zahnuté hole a než se snědí, mohou i u Vás v podniku vytvořit příjemnou dekoraci stolů.
     
  • Argentinská večeře se může trochu podobat té v USA, jen nadívaný pečený krocan se občas vymění za vepřovou nebo hovězí pečeni. Na vánočním stole zde ale nesmí chybět slané koláčky plněné masem. Nabídněte je i vy, protože čerstvě upečené slané chuťovky zvyšují konzumaci nápojů o 100 %
     
  • Na Filipínách se servíruje především vývar z hovězí oháňky a jako hlavní chod šunka pečená v medu nebo sele na rožni. Nejvíce oblíbený dezert je lepivá rýže s kokosem, burákovým máslem, cukrem a kokosovým mlékem.  Vůně sladkých dobrot z kuchyně podporuje objednávky o 50 % a také loajalitu zákazníků. Ti si na nich pochutnají a příště se vrátí s očekáváním něčeho dalšího.
     
  • Tipy jak obohatit Vaše vánoční speciální menu zakončíme v Rusku. Tam se na stolech objevují speciality jako pečené sele, jeseter nebo kachna s jablky. Pokud chcete sestavit pravé ruské carské menu, pak musí mít dvanáct chodů a nesmí v něm chybět boršč, kaviár a pelmeně se skopovým masem. Šampaňské a vodka jsou mezi nápoji samozřejmostí, určitě tedy doplňte zásoby.

Vybrali jste si? Přejeme Vám hodně štěstí s přípravou
 

Sdílet:

Autor: Veronika Kočiková | Počet přečtení: 964x | Datum: 16.12.2017