Jak se změnila frekvence hostů na trhu On trade před a po COVID?

V době omezeného provozu podniků a restrikcí se hostům nejvíce stýskalo po setkávání s přáteli a rodinou, také po čepovaném pivu a dobrém jídle bez námahy. 14% z nich plánovalo omezit své návštěvy po znovuotevření restaurací a obdobných podniků.
 
Nejvíce se snížila frekvence u hostů, kteří přicházeli do podniků „více krát za týden“. 11% hostů snížilo četnost svých návštěv těchto podniků. Před Covidem 37% hostů navštěvovalo podniky vícekrát za týden, nyní je to jen 26% hostů.




Zdroj: Data Servis - informace s.r.o. Customer On trade 2020
 
Více k celkové situaci na trhu HORECA/ ON TRADE ČR najdete v Tiskové zprávě AHR ČR, pro kterou jsme na základě našich průzkumů připravovali podklady.
 
V případě dotazů nás kontaktujte:
 

Sdílet:

Autor: Zdeňka Strakulová | Počet přečtení: 511x | Datum: 09.10.2020