Stravování mimo domov je u nové generace hostů (Mileniálové  = Generace Y) častější než u jiných generací. Utrácejí za jídlo  v gastronomii nejvíce peněz ve srovnání s jinými...

  Co najdete v Newsletteru?
  • Fakta: Tržby a návštěvnost provozoven ovlivňuje počasí
  • Polední menu na jistotu
  • Inspirace: Viditelnost akčních nabídek se vám vyplatí
  • TIP: Podzimní a zimní nabídka nápojů
  • Ekologie a šetrnost životního prostředí v kuchyni
  • TIP: Buďte Online na sociálních sítích
  • Colové nápoje jsou oblíbené pro každou příležitost
  • INSPIRACE: Jaký způsob placení preferují hosté v restauracích, barech, kavárnách?
  • Co jste o kávě a její konzumaci možná nevěděli

TIP: Šéfkuchaři a jejich finty, triky, vychytávky jsou trendem a mají vysokou oblibu u hostů. Větší zviditelnění své provozovny můžete zajistit také díky otevřeným kurzům vaření s vlastním šéfkuchařem.
 
 

Celý Newsletter si můžete přečíst zde:


Předchozí newslettery:  

 

Newsletter podzim 2018
Newsletter jaro-léto 2018

Newsletter červenec 2017

Newsletter prosinec 2016

Newsletter říjen 2016 - Tajemství úspěchu v gastronomii

Newsletter červen 2016  - Jak namíchat ideální letní koktejl,

Newsletter květen 2016 - Jak získávat a udržet hosty v podniku

 

Sdílet:

Autor: Zdeňka Strakulová | Počet přečtení: 627x | Datum: 26.09.2019