Aktualita: Gastronomie se potýká s nedostatkem kvalitní pracovní síly

Již několik dní je v plném proudu letní sezóna, která s sebou nese mnoho festivalů, dovolených a tím pádem mnoho nových zákazníků přijíždějících do destinací, které hodlají prozkoumat po všech stránkách, tedy i té gastronomické. Právě na letní sezónu, ovšem nejenom tu, je potřeba mnoho nových a zároveň kvalitních pracovních sil. Kde je ale mají zaměstnavatelé hledat, a jak si mají udržet ty stávající?

 

Více informací

03. července 2018

Jak se dá kvalita atraktivně komunikovat

V současné době je velmi moderní všechny výrobky označovat jako domácí poctivé anebo bio… Spotřebitelé na taková slova slyší, tak proč ne? Kdo by dnes nechtěl koupit domácí paštiku, bio džus nebo poctivou marmeládu na místo obyčejných, průmyslově vyrobených výrobků?
 

Více informací

29. června 2018

Aktualita: Roadshow s Asociací hotelů a restaurací ČR – díl třetí

Olomouc je pro svou atmosféru a velké množství historických pamětihodností jedním z nejvyhledávanějších středisek jak festivalů, tak mezinárodních konferencí.  I z tohoto důvodu bylo toto město vybráno pro v pořadí již čtvrtou Roadshow s Asociací hotelů a restaurací ČR, která proběhla 5. 6. 2018 v Clarion Congress Hotelu Olomouc.
 

Více informací

27. června 2018

Zobrazení všech článků | Zobrazení všech rubrik